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petto di polli ai carciofi - Dolce & Salato
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http://tinypic.com?ref=2viqa06
purtroppo mi sono ricordato all'ultimo momento di fare le foto... comunque questo e' il risultato.ingredienti per quattro persone :un petto di pollo intero5-6 carciofiolio, sale e aglio.sbucciare i carciofi togliendo tutte le foglie dure, tagliare in quattro parti il cuore rimasto e fare a pezzettini il gambo sbucciato, mettere olio e aglio in padella, mettere i carciofi con sale quanto basta e dorarli, poi far stufare i carciofi aggiungendo un bicchiere di acqua e coprire con un coperchio.tagliare a fette il petto di pollo e una volta che lo stufato in padella e' pronto, aggiungere le fette e cuocerlo in padella insieme al composto di carciofi.....buon appetito.
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Impianto fotovoltaico 4.145kwp n.4 sharp 275wp n°5 canadian solar 180wp, n°1 trina solar 185wp, n°7 solarworld 185wp, n°2 Peimar 250wp, n°1 sp 175wp, batteria 48v 157Ah SMA tubolare + 48v 120Ah, regolatore di carica epever xtra 48v 30A e 40A, inverter Victron Multiplus 48/1600/20 e epever iplus3000w. Impianto camper pannello kyocera 140wp, regoltore steca prs1010 e batteria 80Ah SMa
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Sentivo proprio un profumino mmmmmh,dev'essere proprio buono quasi quasi mi autoinvito [img]faccine/essen.gif[/img] .Il pollo si adatta davvero a tanti gusti .. ma tu hai fatto l'assaggiatore o il cuoco?
Quello che si fa con il cuore,giusto o sbagliato,non é mai un errore...
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mmmmmm.... Eneo si sente il profumo fino qui in Romagna,sicuramente un buon secondo
Stasera per noi piatto freddo con prosciutto melone piadina e squaqquerone,due dita di Sangiovese
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(Qualsiasi cosa da me pubblicata viene esclusivamente fatta per uso privato,e nella mia proprietà, per studio e/o per hobby)
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http://www.youtube.com/watch?v=OyS60tgA9rg
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mia moglie mi dice che non devo cucinare perche' faccio un casino e poi lei deve pulire....pertanto io dirigo......e mangio......
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Non male anche il tuo menù Veloce,la piadina mangiata in Romagna poi dev'essere proprio speciale..tutto ottimo tranne la bibita finale [img]faccine/drool.gif[/img]@Eneo..nella prossima vita,beh tre o quattro le salto,ma poi chiedo di nascere uomo he he...
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Sisom,non ti piace il vino,tu che risiedi in una delle regioni principe del buon bere
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Non sono astemia,riesco a bere la grappa e anche qualche superalcolico,pure la birra,tutto in modeste quantità(anche gli alcolisti lo dicono
) però il vino,qualunque vino,fragolino compreso mi rovescia lo stomaco,specialmente quello nero...
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ciao Eneo un buon piattino....[img]faccine/eat.gif[/img].....e poco polistiroloin effetti non ci vuole molto a prepararlo....che poi i carciofini fanno anche una buona salsina che amalgama il tutto !!!!ecco perche' veloce sentiva gia' il profumo
di nuovo complimenti un saluto cb900red
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