Ingredienti:
fettine per scaloppine (sottili)
salvia
limone
farina
olio
burro
In una padella antiaderente mettere poco olio una noce di burro e salvia e cuocere per qualche attimo
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passare le fettine nella farina
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poi in pentola e cuocere a fuoco lento da ambo i lati,quindi salare e spremere il limone
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attendere qualche minuto e si formerà un bel sughetto profumato ...
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Ecco pronto un secondo veloce semplice e sicuramente apprezzato!
