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SFOGLIETTE E FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA - Dolce & Salato
Inviato: 17 mag 2013, 22:40
da Sisom
.. altra ricettina super veloce con la pasta sfoglia, dove non servono particolari abilità, solo un rotolo di pasta sfoglia e poco altro. Basta aver 10 minuti e il gioco è fatto.

Volevo preparare delle sfoglie ma anche dei fagottini, ma avevo solo un rotolo, quindi ho deciso di farli entrambi, più una variante ..Ho tagliato la pasta sfoglia così :
http://tinypic.com?ref=16lwmbk
Poi ho tagliato una mela, un pò a fettine sottili, e un pò a quadretti piccoli, tritato qualche amaretto e un pò di marmellata di pesche ..
http://tinypic.com?ref=3310htv
Ho utilizzato i primi 4 quadrati per le sfogliette. Ho spalmato un fondo leggero di marmellata, ho messo le mele a fettine lasciando liberi i bordi, e una spruzzata di amaretti.Negli altri 6 quadratini le mele a pezzetti piccoli piccoli, amaretti marmellata e cannella..Degli ultimi 2 rettangoli, uno l'ho lasciato libero e per l'altro ho usato lo stesso ripieno dei quadratini..
http://tinypic.com?ref=16horc2
Dei quadrati ho fatto i fagottini chiudendo i lati verso il centro. Nel rettangolo in fondo, ho solo sovrapposto l'altro pezzo uguale di pasta praticando dei tagli orizzontali. Ho scaldato in una tazzina un pò di marmellata con poca acqua e li ho pennellati tutti, per dargli un colore finale più dorato ed eccoli prima di andare in forno.
http://tinypic.com?ref=4qssaw
Non preoccupatevi dell'aspetto, anche se non sembrano opere d'arte, poi nel forno si gonfieranno diventando così..
http://tinypic.com?ref=4jvogi
Non è male il risultato vero? E sono l'ideale per un dolce al volo ..
SFOGLIETTE E FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA - Dolce & Salato
Inviato: 17 mag 2013, 22:54
da veloce99
E brava Sisom,sono il veloce99,ciao
SFOGLIETTE E FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA - Dolce & Salato
Inviato: 17 mag 2013, 23:06
da Sisom
Ola Veloce! Quand'è che "il veloce99" mi iscrive la Rita? Guarda che sennò mi trasformo in [img]faccine/mf_krider.gif[/img] e ti faccio [img]faccine/mf_headphones.gif[/img] eh?
SFOGLIETTE E FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA - Dolce & Salato
Inviato: 17 mag 2013, 23:07
da CB900RED
SFOGLIETTE E FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA - Dolce & Salato
Inviato: 17 mag 2013, 23:22
da veloce99
La Rita ti trova molto brava e simpatica, questa sera alle 19 l'ho accompagnata da un ortopedico,per una visita,ha un problema ad una spalla,lha manipolata e con il dolore se ne' andata a letto,domani deve andare al lavoro e gli girano le rotule

,vedi mai alla tv la pubblicita' ALMAVERDEBIO,ecco se ti capita di vederla,lei lavora li' come responsabile macchinista,ciao Sisom buonanotte a te' e a ....

Modificato da Arex77 - 17/5/2013, 23:27
SFOGLIETTE E FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA - Dolce & Salato
Inviato: 17 mag 2013, 23:23
da Sisom
Ciao Cb!Ha anche ragione tua moglie, ma ogni tanto un peccato di gola ..

Si si, non disdegna ma in fatto di dolci ha i suoi gusti, non assaggia mica tutto eh?.....

a presto ciao!!!
SFOGLIETTE E FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA - Dolce & Salato
Inviato: 18 mag 2013, 0:00
da Sisom
Ah lavora lì? Si si ho visto spesso la pubblicità .. povera, ti credo che le girano [img]faccine/brucelee.gif[/img] all'idea di dover andare a lavorare, questi dolori sono una brutta compagnia e duri da mandar via purtoppo falle tanti auguri! A presto ciao!
SFOGLIETTE E FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA - Dolce & Salato
Inviato: 21 mag 2013, 10:23
da gasperotto
belli e buoni!! omplimenti