Fai da te & OffGrid

ingredienti:
300 gr di zucchero
300 gr di burro fuso
160 gr di fecola di patate
160 gr farina tipo 00
n°6 uova
n°1 bustina di lievito
120 ml liquore milk (simile al liquore strega)
150 gr cioccolato bianco
100 gr ciocolato al latte
n°2 stampi a cupola in acciaio inox

istruzioni
1- sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungere farina fecola e sbattere energeticamente il tutto con sbattitore elettrico o chi volesse a mano..
2 - aggiungere il burro fuso e amalgamare il tutto.
3 - infine aggiungere il liquore e la bustina di lievito
4 - infornare per 40 minuti temperatura forno 180 preriscaldato.
5 - mentre si cuoce il dolce, a parte sciogliere a bagno maria le cioccolate.
6 - una volta cotto e raffreddato cospargere la cioccolata color nocciola precedentemente ottenuta sul dolce, prima sulla parte inferiore e poi girandolo da tutte le parti.....
buon appetito....e attenzione al colesterolo...

Mmmmmmmh.....questo mi ispira molto....dev'essere speciale!Ma lo preparate per il giorno di Natale?

diciamo che lo mangiamo dai primi di dicembre fino alla fine delle feste...ecco come dovrebbe venire....

Mmmmmmmh....ottimo aspetto davvero!!Complimenti alla cuoca!!! Mi sa che ci provo anch'io ma non ho gli stampi di inox uff .. hai scritto che sono necessarie 2 cupoline,nel senso che con quell'impasto vengono 2 dolci?

si esatto due dolci con quelle dosi.