ROTOLINI DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO - Dolce & Salato

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Messaggio da Sisom » 10 giu 2013, 19:55

Questa ricetta può essere un'utile alternativa al solito secondo di carne.Si preparano in un batter d'occhio,sono buoni anche il giorno dopo,sia caldi che freddi,oppure una soluzione per un pranzo veloce fuori casa,invece del solito panino..Gli ingredienti sono:-prosciutto cotto in fetta-sottilette-1 uovo-pan grattato-olio per friggereSopra la fetta di prosciutto mettete una sottiletta e chiudete arrotolando..http://tinypic.com?ref=30cu52tImmagine http://tinypic.com?ref=3097i1dImmagineIn un piatto sbattete l'uovo e impanatelo come una cotoletta,poi friggete in un poco d'olio giusto il tempo che indorino,1 minuto per parte...http://tinypic.com?ref=2r3i0rsImmagine http://tinypic.com?ref=k48kzsImmagine http://tinypic.com?ref=izcmttImmagine http://tinypic.com?ref=2yobrldImmagineEcco fatto...http://tinypic.com?ref=2upfgvrImmagineAccompagnati con insalata o pomodori sono un ottima cena estiva che dite?
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Messaggio da eneo » 10 giu 2013, 20:14

ciao sisom...mia moglie le ha viste e ha detto che domani me le fa'....
Impianto fotovoltaico 4.145kwp n.4 sharp 275wp n°5 canadian solar 180wp, n°1 trina solar 185wp, n°7 solarworld 185wp, n°2 Peimar 250wp, n°1 sp 175wp, batteria 48v 157Ah SMA tubolare + 48v 120Ah, regolatore di carica epever xtra 48v 30A e 40A, inverter Victron Multiplus 48/1600/20 e epever iplus3000w. Impianto camper pannello kyocera 140wp, regoltore steca prs1010 e batteria 80Ah SMa

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Messaggio da Sisom » 10 giu 2013, 20:29

Oh bene,sono contenta .. se la fetta di prosciutto e' un po' piu grossa di quella che ho usato io e' anche meglio..fatemi sapere se sono di vostro gradimento... bye
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Messaggio da corvo50 » 10 giu 2013, 20:34

zitto zitto quatto quatto..le ho già fatte e le ho mangiate..buonissime e facili da preparare...
quando incontrerai qualcuno che pensa di sapere tutto,non avere dubbi:costui è un imbecille(Confucio)

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Messaggio da Sisom » 10 giu 2013, 20:42

He he ... lascia fare al Corvo che ne sa una più del diavolo.....[img]faccine/fox.gif[/img]
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Messaggio da CB900RED » 10 giu 2013, 22:54

ciao sisom proprio un piattino veloce e appetitoso la mia sposa mi ha promesso che me lo preparera' in questa settimana al posto dei tost !!!!! .............cosa pensi se invece di friggerli !!! di passarli al forno....oppure al crisp del microonde ????forse ci vorra' qualche minuto in piu'.................... e' e' e' lo so che fritti e' tutta un'altra cosa un saluto cb900red

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Messaggio da Sisom » 10 giu 2013, 23:25

Ciao Cb..sai che non sò? [img]http://img105.imageshack.us/img105/1420/grattzp2.gif[/img] Io li ho sempre fatti in padella,vengono fritti poco davvero.Con il forno prova magari con il grill,tieni conto che devi fare presto perchè il formaggio dentro fonde e ti esce tutto..forse si può fare,io ci metterei un filo d'olio sopra prima di metterli in forno per non seccarli troppo...affidati alle mani esperte della tua cuoca e fammi sapere! [img]faccine/bye1.gif[/img]
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Messaggio da eneo » 11 giu 2013, 20:55

cotti e mangiati insieme a dei fiori di zucca ....un alternativa e provarli con un formaggio piu' deciso come del provolone o con un pizzico di gorgonzola a chi piace....
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Messaggio da Sisom » 11 giu 2013, 21:16

......cotti e mangiati,ma non hai scritto se vi sono piaciuti ...in effetti hai ragione,la sottiletta si adatta perché filante,ma con un formaggio dal gusto piu' forte forse e' anche meglio,provero' sicuramente la variante
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Messaggio da eneo » 11 giu 2013, 21:45

era sottinteso....certo che ci sono piaciuti...
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Messaggio da Ferrobattuto » 11 giu 2013, 22:01

Golosastri!Mi viene l'acqulina in bocca......
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Buone realizzazioni a tutti!
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