Würstel e patate
Inviato: 18 nov 2013, 21:05
Questa non è proprio una ricetta,ma è frutto dell'arte del riciclo.
Dal purè fatto ieri sera,erano avanzate 2 patate che da sole non servivano a niente e in frigo c'era una confezione di würstel sola soletta. L'abbinamento mi sembrava ottimo e quindi li ho solo fatti incontrare ..
Ingredienti:
2 patate lesse
1 confezione di wurstel(grandi 3 pz)
olio
sale
Ho tagliato le patate a cubetti
in una padella con poco olio le ho fatte saltare per 5 minuti
le ho salate e tolte dalla pentola.Ho scolato il poco olio e asciugato la padella con lo scottex,tagliato i würstel a pezzetti e li ho messi a rosolare.
ho aggiunto le patate,aggiustato di sale ..pochi minuti e il piatto del riciclo è pronto..
Ottimo anche con la salsa che più vi piace,io ho usato solo la maionese,ma vanno benissimo anche ketchup o senape...
Ecco qui...
In una ventina di minuti il piatto è pronto..
Se invece delle patate lesse utilizzate quelle crude,ovviamente i tempi di cottura si allungano.
Dal purè fatto ieri sera,erano avanzate 2 patate che da sole non servivano a niente e in frigo c'era una confezione di würstel sola soletta. L'abbinamento mi sembrava ottimo e quindi li ho solo fatti incontrare ..
Ingredienti:
2 patate lesse
1 confezione di wurstel(grandi 3 pz)
olio
sale
Ho tagliato le patate a cubetti
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in una padella con poco olio le ho fatte saltare per 5 minuti
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le ho salate e tolte dalla pentola.Ho scolato il poco olio e asciugato la padella con lo scottex,tagliato i würstel a pezzetti e li ho messi a rosolare.
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ho aggiunto le patate,aggiustato di sale ..pochi minuti e il piatto del riciclo è pronto..
Ottimo anche con la salsa che più vi piace,io ho usato solo la maionese,ma vanno benissimo anche ketchup o senape...
Ecco qui...
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In una ventina di minuti il piatto è pronto..
Se invece delle patate lesse utilizzate quelle crude,ovviamente i tempi di cottura si allungano.
sbrigati perchè non è abbondante...... 