.. altra ricettina super veloce con la pasta sfoglia, dove non servono particolari abilità, solo un rotolo di pasta sfoglia e poco altro. Basta aver 10 minuti e il gioco è fatto.
Volevo preparare delle sfoglie ma anche dei fagottini, ma avevo solo un rotolo, quindi ho deciso di farli entrambi, più una variante ..Ho tagliato la pasta sfoglia così :
http://tinypic.com?ref=16lwmbk
Poi ho tagliato una mela, un pò a fettine sottili, e un pò a quadretti piccoli, tritato qualche amaretto e un pò di marmellata di pesche ..
http://tinypic.com?ref=3310htv
Ho utilizzato i primi 4 quadrati per le sfogliette. Ho spalmato un fondo leggero di marmellata, ho messo le mele a fettine lasciando liberi i bordi, e una spruzzata di amaretti.Negli altri 6 quadratini le mele a pezzetti piccoli piccoli, amaretti marmellata e cannella..Degli ultimi 2 rettangoli, uno l'ho lasciato libero e per l'altro ho usato lo stesso ripieno dei quadratini..
http://tinypic.com?ref=16horc2
Dei quadrati ho fatto i fagottini chiudendo i lati verso il centro. Nel rettangolo in fondo, ho solo sovrapposto l'altro pezzo uguale di pasta praticando dei tagli orizzontali. Ho scaldato in una tazzina un pò di marmellata con poca acqua e li ho pennellati tutti, per dargli un colore finale più dorato ed eccoli prima di andare in forno.
http://tinypic.com?ref=4qssaw
Non preoccupatevi dell'aspetto, anche se non sembrano opere d'arte, poi nel forno si gonfieranno diventando così..
http://tinypic.com?ref=4jvogi
Non è male il risultato vero? E sono l'ideale per un dolce al volo ..
,vedi mai alla tv la pubblicita' ALMAVERDEBIO,ecco se ti capita di vederla,lei lavora li' come responsabile macchinista,ciao Sisom buonanotte a te' e a .... 
Modificato da Arex77 - 17/5/2013, 23:27 
Si si, non disdegna ma in fatto di dolci ha i suoi gusti, non assaggia mica tutto eh?..... 