le pizzette sono un'alternativa alla solita teglia di pizza,ottime per ogni occasione,come antipasto,per qualche festa,insomma si apprezzano sempre..E' stata aperta una discussione tempo fa sulla pasta per fare la pizza su questo forum,per questo motivo non metto dosi per non avventurarmi in un terreno minato Sicuramente ogniuno ha una sua ricetta personale,e quindi partendo da quella,una volta preparata la pasta e lasciata lievitare per almeno 3 ore,si stende su una spianatoia una sfoglia con il mattarello.Con un bicchiere a base larga ho fatto dei cerchietti che ho trasferito su una teglia coperta da carta forno,sui quali ho messo il pomodoro un pizzico di sale e in forno a 220° per 7/8 minuti..http://tinypic.com?ref=2myb57phttp://tinypic.com?ref=mrwburhttp://tinypic.com?ref=zvtmcwhttp://tinypic.com?ref=10eh2mxTrascorso questo tempo ho tirato fuori la teglia e ho messo la mozzarella gli altri ingredienti e ho riinfornato per un'altra decina di minuti..http://tinypic.com?ref=14d21a8http://tinypic.com?ref=vpxnagQuesto il risultato ...http://tinypic.com?ref=dooqo6Visto che si prestano per ogni occasione "festaiola" [img]http://img695.imageshack.us/img695/5707/aoxelt.gif[/img] .....
ciao sisom ottimo anche per un spuntino veloce [img]http://www.westie3co.it/components/com_kunena/template/default/images/emoticons/gathering.gif[/img]per velocizzare la preparazione si puo' fare anche con la famosa pasta sfoglia!!!!!!!!!! io le provai tempo fa e la mia meta' mi fece una sorpresa a merenda prima del caffe' pomeridiano e in alcune mise anche una puntina di alici ........... [img]http://www.westie3co.it/components/com_kunena/template/default/images/emoticons/mb251.gif[/img]cosa fanno le donne !!!!!! ci prendono sempre per la gola...... un saluto cb900red