
Tutti in campagna........
A fare cosa direte!!!!
Il pane, rispondo io...
Come?
Vi presento Geltrude la mia impastatrice che circa 8 anni fa ho partorito in officina.
2 bei motoriduttori, una pentola in acciaio inox per cestello e uno stelo di un pistone idraulico piegato elicoidalmente.






La mia ricetta

Dopo che ha lievitato, subbito in forno... (woot) (woot)



Eccolo bello che pronto



E per i prossimi 15 giorni sono apposto.
Ma la mattinata non finisce qua, Pippo, ci sono i piselli da raccogliere


Questi verranno sbucciati e congelati e all'occorrenza presi per essere messi nel ragù.



Vi lascio ad uno scorcio di paesaggio visto dalla mia campagna
Etna all'orizzonte

Lago Pozzillo

Prossimo appuntamento dopo Feragosto per la preparazione del passata di pomodoro.
